Indkøbsliste uge 5

For at lave alle retterne i denne uge, skal du købe følgende:

Kød:
Svinemørbrad, ca. 400 g
Bacontern, ½ pakke
Cocktailpølser, ½ pakke
Kyllingefilet i strimler, 400 g

Fisk:
Torskefilet eller rødspættefilet, 500 g

Frugt og grønt:
Løg, 5 stk.
Gulerødder, 1, 3 kg
Kartofler, 1500 g
Aubergine, 1 stor
Squash, 1 stor
Hvidløg, 9 stk
Grøn peberfrugt, 1 stk
Rød peberfrugt, 1 stk
Rødløg , 1 stort
Cherrytomater skåret i halve, eller 2-3 alm. tomater skåret i skiver
1 pakke cherrytomater
Champignon, 500 g
1 icebergsalat
1 agurk
2 stængler bladselleri
Grønne bønner, 200 g
Ingefær, 1 spsk finthakket
Porre 1 stk

Mejeriprodukter:
1 lille fløde 13 %
Skummetmælk 1 ½ dl
Letmælk, 2 dl

Tilbehør:
Speltkort (parboiled) 3 dl
Godt groft brød (til mandag)
Pastaskruer, 300 g
Ris 400 g

Frostvarer:

Frosne ærter, 200 g

Andet:
Hakkede tomater, 2 dåser
Solsikkekerner, 1 håndfuld
¾ dåse kokosmælk

Hvis du ikke har, så køb:
Olie, ca. 2 dl
Laurbærblade, 6 stk.
Stødt spidskommen, 1 tsk.
Hønsebouillonterning, 2 stk
1 lille dåse tomatpure
Salt og peber
Tørret krydderurtemiks eller provencekrydderi
Chilipulver, 2 tsk
Maizena, 3 tsk
Balsamicoeddike, 2 spsk
Sukker, 1 tsk
Karry, 2 tsk
Maizena, ca. 2 spsk
En klat smør